人均粮食占有量是衡量一国或地区粮食供给状况的重要指标，**上通常认为人均粮食占有量达到400公斤以上就代表该国或地区粮食安全。随着我国粮食产量持续攀升新台阶，人均粮食产量不断提高，自2012年起，人均粮食产量持续保持在450公斤以上，2021年人均粮食产量达到了483.5公斤，比2012年增加31.4公斤，2013—2021年年均增长0.7%。即使不考虑进口和充裕的库存，仅人均粮食产量就已远远超过**上公认的粮食安**，中国饭碗不仅牢牢端在自己手中，而且饭碗里主要装的是中国粮。

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